ご飯(お米)も用意しましたが量が多かったのでお腹いっぱいです(必要なかったです)
いつもお世話になっています。
ネタギレマデです。
料理です。肉じゃがです。
カレーや簡単料理ではつまらないので挑戦しました。
肉は焼肉用の豚肉でしたが、気になりませんでした。
焼肉用なのか、あくがほとんど出ませんでした。
1人分ですが、たまねぎは都合により丸々1コです。
レシピは2人分で以下の通りです。
たまねぎ1コ、じゃがいも2コ、にんじん1本。
レシピはまたビギナビです。
面倒なので、落しぶたは使わないつもりでした。
途中で、上の方に汁が当たらないので使いました。
クッキングシートの切れ端がありました。
大きかったので鍋に合う大きさに切りました。
味が薄かったので、途中でしょうゆを追加です。
にんじんがなかなか煮えないので5分延長です。
それでも堅いのでさらに5分延長です。
にんじんは火が通ったようです。
しかし、じゃがいもが少し煮崩れました。
にんじんは少し小さめのほうがいいみたいです。
レシピにグリーンピースがありましたが省略です。
なんとか食べられるものができました。
よろしくお願いします。